Onderstaand vindt u een overzicht van onze buffetten. Deze buffetten zijn te bestellen vanaf 20 personen. Wanneer u voor minder dan 20 personen iets wil bestellen, kan dat via losse gerechten. Heeft een van de buffetten uw interesse gewekt? Vraag dan direct een offerte aan!

Offerte aanvragen

Buffet 1

Koud

  • Opgemaakte Rundvleessalade
  • Diverse soorten vleeswaren
  • Diverse soorten garnituren
  • Gevulde eieren

Warm

  • Kipdijsaté stokjes in satésaus
  • Boerenbeenham in mosterdsaus
  • Gehaktballetjes in stroganoffsaus
  • Gebakken aardappelen met spek en ui

Overig

  • 2 soorten rauwkost
  • Diverse soorten brood met kruidenboter

Prijzen

  • Vanaf 20 personen € 21,25 p.p.
  • Servies en Afwas € 0,75 p.p.
  • Bezorgkosten € 0,30 per km

Buffetten dienen minimaal 1 week van te voren besteld te worden.

Buffet 2

Koud

  • Opgemaakte Rundvleessalade
  • Diverse soorten vleeswaren
  • Diverse garnituren
  • Gevulde eieren
  • Pastasalade met kippendij, rode ui, groene olijven en gemarineerde tomaten
                                                          Of
  • Pastasalade met tonijn, kappertjes, rode ui en gemarineerde tomaten

Warm

  • Varkenshaas medaillons in champignonroomsaus
  • Casselerrib in mosterdsaus of Zalm in bieslooksaus
    (bij de keuze voor zalm € 3,- p.p. extra)
  • Gehaktballetjes in satésaus
  • Gebakken aardappelen met spek en ui

Dessert

  • Hang op met rood fruit
  • Cheesecake (seizoens gebonden)

Overig

  • 2 soorten rauwkost
  • Diverse soorten brood met kruidenboter

Prijzen

  • Vanaf 20 personen € 26,75 p.p.
  • Servies en Afwas € 0,75 p.p.
  • Bezorgkosten € 0,30 per km

Buffetten dienen minimaal 1 week van te voren besteld te worden.

Buffet 3

Koud

  • Opgemaakte Rundvleessalade
  • Diverse soorten vleeswaren
  • Diverse garnituren
  • Gevulde eieren

 

  • Rundercarpaccio
  • Parmezaan
  • Rucola
  • Truffelmayonaise

 

  • Plateau met diverse soorten vis
  • (gerookte zalm, gerookte forel en garnalen.)

Warm

  • Varkenshaas medaillons in champignonroomsaus
  • Casselerrib in mosterdsaus
  • Runderrollade in pepersaus
  • Bourgondische vleesstoofpot of Kabeljauw in witte wijn saus
  • Roseval aardappelen met tijm, rozemarijn en knoflook
  • Rijst

Dessert

  • Grand Dessert
    (versfruit, hangop, cheesecake, ijstaart, brownie)

Overig

  • 2 soorten rauwkost
  • Diverse soorten brood met kruidenboter

Prijzen

  • Vanaf 20 personen € 32,- p.p.
  • Servies en Afwas € 0,75 p.p.
  • Bezorgkosten € 0,30 per km

Buffetten dienen minimaal 1 week van te voren besteld te worden.

Italiaans

Koud

  • Carpaccio met truffelmayonaise
  • Salade Caprese (tomaat met mozzarella en basilicum)
  • Vitello Tonnato (dun gesneden kalfsmuis met tonijn, mayonaise en kappertjes)
  • Pastasalade met kippendij, rode ui, groene olijven en gemarineerde tomaten Of Pastasalade met tonijn, kappertjes, rode ui en gemarineerde tomaten

Warm

  • Tagliatelle met varkenshaas in champignonroomsaus
  • Penne Pasta met visstoofpot in witte wijn preisaus
  • Spaghetti met ossobuco
  • Lasagne bolognese

Dessert

  • Huisgemaakte Tiramisu
  • Vanille Parfait

Overig

  • 1 soort rauwkost
  • Italiaanse broden

Prijzen

  • Vanaf 20 personen € 26,50 p.p.
  • Servies en Afwas € 0,75 p.p.
  • Bezorgkosten € 0,30 per km

Buffetten dienen minimaal 1 week van te voren besteld te worden.

Winterkost

Stamppotten

  • Boerenkool
  • Hutspot
  • Zuurkool

Wijzigen van stamppotten is mogelijk.

Vleessoorten

  • Rookworst
  • Verse worst
  • Ribbetjes
  • Hachee
  • Speklappen

Bijgerechten

  • Diverse soorten zuur
  • Mosterd

Prijzen

  • Vanaf 20 personen € 19,- p.p
  • Servies en Afwas € 0,75 p.p.
  • Bezorgkosten € 0,30 per km

Buffetten dienen minimaal 1 week van te voren besteld te worden.

Schnitzel

Warm

  • Schnitzel á 180 gram
  • Gebakken aardappelen met spek en ui
  • Champignonsaus, Pepersaus, Stroganoffsaus, Jägersaus of satésaus
  • Gebakken champignons

Overig

  • 1 soort rauwkost
  • Mayonaise

Prijzen

  • Vanaf 20 personen € 15,- p.p
  • Servies en Afwas € 0,75 p.p.
  • Bezorgkosten € 0,30 per km

Varkenshaas

Warm

  • Varkenshaas á 180 gram
  • Gebakken aardappelen met spek en ui
  • Champignonsaus of pepersaus
  • Gebakken champignons

Overig

  • 1 soort rauwkost
  • Mayonaise

Prijzen

  • Vanaf 20 personen € 16,50 p.p.
  • Servies en Afwas € 0,75 p.p.
  • Bezorkosten € 0,30 per km

Lunch

Simpel

  • 2 á 3 harde broodjes p.p. (belegd met ham, kaas, gezond en rosbief)
  • Verse jus d’orange, melk en karnemelk

€ 14,25 p.p

Luxe

  • 2 á 3 diverse harde broodjes p.p. (belegd met gezond, rosbief, rundvleessalade, eiersalade, gerookte zalm, gerookte kip, filet americain en tonijnsalade.)
  • Verse jus d’orange, melk en karnemelk

€ 17,25 p.p.

Uitbreiden

  • 1 soort soep naar keuze: € 2,00 p.p. extra
  • 1 broodje rundvleeskroket met mosterd: € 2,50 p.p. extra
  • 1 soort soep en 1 broodje rundvleeskroket met mosterd: € 4,50 p.p. extra

Prijzen

  • minimaal 10 personen
  • Bezorgkosten € 0,30 per km

Beide lunch buffetten kunnen geserveerd worden zonder drank, prijs exclusief drank: oorspronkelijke prijs – € 2,00 p.p.